Сообщения

Сообщения за август, 2015

Противопоказания для мёда

Есть люди, которым противопоказано есть мед из-за повышенной к нему чувствительности (идиосинкразия). После приема даже небольшой порции у них наблюдаются желудочно - кишечные расстройства, крапивница, насморк, зуд, головные боли. Не смотря на то, что кушать мед очень полезено для детей, давать его тем, кто страдает диатезом, можно только под наблюдением врача. Весьма осторожно и в минимальных количествах принимают мед при сахарном диабете. Чтобы понять, есть ли повышенная чувствительность к меду, стоит провести пробный его прием. Для этого берут в рот чайную ложку меда, держат её в течение нескольких минут, глотая очень маленькими порциями. Если неприятных ощущений не возникло, то медом можно пользоваться. Однако надо иметь в виду, что аллергия может возникать на определенные сорта меда, поэтому пробовать стоит именно тот сорт, которым вы собираетесь лечиться. Согласно последним исследованиям, людей, у которых была бы аллергия на все сорта меда, нет. Некоторые авторы полагают, что ...

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ КАЧЕСТВО МЕДА

Как определить качество меда? Мы приведем несколько способов проверки на качество меда ниже: Каждый вид меда имеет свои характеристики, присущие только ему. Их без особого труда можно различать по цвету, аромату, вязкости и консистенции.Когда сплошь и рядом продают фальшивый мед, выдавая его за натуральный, вы можете проделать следующее: Так чистый мед без добавок будет прозрачным, какой бы цвет он потом не приобрел. А имеющий примеси (сахар, крахмал и др.) будет мутноват с осадком. По вязкости качество меда можно легко определить опустив в него палочку. Вслед за ней будет тянуться нить, прервавшись которая опуститься полностью и создаст башенку, которая вскоре разойдется.Не натуральный мед будет как клей, стекать и капать с палочки. Поддельный мед никогда не будет растираться меж пальцами и впитываться в кожу. Если капля пчелиного меда будет растекаться или даже просочится сквозь бумагу, то в нем присутствует вода и сахар. Для определения крахмала в меде, достаточно растворить его не...
ВИДЫ МЕДА опытные пчеловоды отличают разные виды меда по вкусу и аромату, консистенции, цвету и многим другим признакам. Но большинству простых потребителей, придя в магазин меда в Москве, остается только доверять надписям на ценниках и словам продавца: поиск качественного натурального меда в этом случае превращается в лотерею, в которой никто не гарантирует выигрыш. Мы постараемся, чтобы вы узнали о нем немного больше, и начнем с классификации меда. Не только нектар…

Состав Мёда

Не секрет, что многие травы, являющиеся медоносными растениями произрастающие на благодатных предгорных лугах Алтайского края являются целебными. Учитывая тот факт, что в настоящее время районы Алтайского края где произрастают целебные медоносы сохранили экологическую чистоту -Алтайский мед характеризуется удивительными свойствами.

Алтайский Мёд

Мёд пчелиный - это ценнейший концентрат солнечных лучей - прекрасный и полноценный легко усваиваемый продукт питания, близкий по составу к плазме крови человека. Состав мёда богат, он содержит более 70 веществ, благотворно влияющих на организм. В том числе: фруктоза - 40%, глюкоза - 35%, сахароза и мальтоза, до 2% минеральных солей, до 20% воды. Из 13 известных витаминов в мёде содержатся 10: В1, В2, В3, В6, В9, В12, С, Н, К, РР, а также каротин и холин. В мёде также содержатся факторы роста, антибиотики и белки. Важно, что минеральные элементы и витамины в мёде находятся в наиболее подходящей для усвоения организмом форме. Мёд – прекрасное лечебно-профилактическое средство, повышающее сопротивляемость организма к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, желудочно- кишечного тракта, верхних дыхательных путей. Мёд помогает при бессоннице, заболеваниях печени, лечении ран, кожных заболеваний и ожогов, в лечебной косметике. Ежедневное употребление мёда несет человеку здоровье, прекрасно...